Ռեստորանային համալիրի մենեջեր

Նկարագրություն

PRIME GARDEN HALL բարձրակարգ ռեստորանային համալիրում պահանջվում է համապատասխան աշխատանքային փորձով ռեստորանային համալիրի մենեջեր:

Պարտականություններ

• Ռեստորանային աշխատանքների կազմակերպում և կոորդինացում,
• Աշխատակազմի վերահսկում և ղեկավարում,
• Սպասարկման որակի բարձրացմանը ուղղված աշխատանքների
  կազմակերպում,
• Առօրյա աշխատանքային գործընթացի պլանավորում և կազմակերպում,
• Ռեստորանի բնականոն աշխատանքի և հաճախորդներին պրոֆեսիոնալ սպասարկման ապահովում,
• Սննդի որակի , քանակի և տեսքի վերահսկում,
• Կարողանալ կազմել ճաշացանկը և սահմանել կերակրատեսակների գները, վարել գրառումներ ու հաշիվներ,
• Բանկետների, ֆուրշետների և այլ նմանատիպ միջոցառումների
  կազմակերպում և վերահսկում,
• Առօրյա պատվերների տրամադրում և վերահսկում,
• Սանիտարական նորմերի ապահովում,
• Հյուրերի համար բարձրակարգ սննդի և ժամանցի ապահովում։

Պահանջներ

• Աշխատանքային փորձ տվյալ բնագավառում պարտադիր է,
• Բարձրագույն կրթություն,
• Օտար լեզուների իմացությունը ցանկալի է,
• Համակարգչային գրագիտություն,
• Նպատակասլացություն և կազմակերպչական ունակություններ,
• Վերլուծական մտածողություն,
• Կարգապահ, պատասխանատվության բարձր զգացումով,
• Հաճախորդների հետ աշխատելու ունակություն,
• Տարիքը՝ 22-45
• Սեռ՝ արական , իգական։

Հավելյալ նշումներ՝

Կարող են դիմել նաև ռուս ազգի ներկայացուցիչներ։

Հետաքրքրված և համապատասխան թեկնածուները կարող են ուղարկել ռեզյումե նշված էլ.հասցեին: