Սու-շեֆ խոհարար
Stellar Group LLC
Industry:
Restaurants, Food Services
Deadline:
4/19/2024
City:
Yerevan
Employment type:
Full Time
Work schedule:
Six-day workweek
Work experience:
Mid level
Job posting has expired
Նկարագրություն
Ստելլար հյուրանոցների ցանցին անհրաժեշտ է սու-շեֆ խոհարար:
Պարտականություններ
- Համակարգել պատասխանատվության տակ գտնվող խոհարարների աշխատանքը
- Պատրաստել շեֆ խոհարարի կողմից նախօրոք պլանավորված անհրաժեշտ քանակությամբ կերակրատեսակներ
- Ընդունել և ժամանակին իրականացնել ընթացիկ պատվերները՝ համակարգելով պատրաստման ընթացքը
- Ստուգել օգտագործվող մթերքի և պատրաստվող ուտեստների որակը, իրականացնել պատրաստի ուտեստի պատշաճ ձևավորումը
- Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսերի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար։
Պահանջներ
- Ղեկավարման փորձը կդիտվի որպես առավելություն
- Համի զգացողություն
- Ստեղծարար մոտեցում ուտեստների պատրաստման և մատուցման մեջ
- Պատասխանատվության բարձր զգացում
- նվազագույնը 2 տարվա աշխատանքային փորձ համապատասխան ոլորտում։
Հավելյալ նշումներ
Աշխատանքային գրաֆիկ` 12 ժամյա